Ein großes Problem, sucht man etwas zu Visual Studio Code, ist ja bekanntermaßen, dass man vor allem zur anderen IDE von Microsoft, nämlich Visual Studio, Treffer erhält... so gestaltet es sich mitunter nicht einfach, korrekte Treffer auf Anhieb zu identifizieren.

So auch diesmal. Der Link (*), der zur Lösung (s. Titel) führte, kam weit hinten irgendwo... aber immerhin!

Will man also in Visual Studio Code grundsätzlich Text per Zeilenumbruch formatieren, geht man über

Datei / Eigenschaften / Eigenschaften

Dort gibt man (oben) in der Suchleiste einfach wordw (mehr braucht es nicht) ein, dann erscheint die Auswahl der Eigenschaften, wie im nächten Bild zu sehen.

Unter Word Wrap Column trägt man die gewünschte Zeichenzahl ein, nach der umgebrochen werden soll (in meinem Falle boten sich 140 an).

Der Knackpunkt, weswegen dieser eigentlich recht gut zu findende Ansatz hier veröffentlich wird:
Man muss in der ersten Auswahl noch umstellen auf bounded!!!
Ansonsten wird die Zahl komplett ignoriert!

(*) https://norberteder.com/visual-studio-code-quicktipp-8/