Art / Herkunft / Traube: | Rheinhessen / Spätburgunder |
Land: | Deutschland |
Jahrgang: | 2007 |
Alkoholgehalt: | 12,5% |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Verschluss: | Kork, leicht armselig |
Preis: | 2,79€ |
Bewertung: 3 von 5
Geruch/Blume
Flache Blume, die sich kaum verändert - feine Kirscharomen, frische Tannine, rauchig.
Geschmack/Mundgefühl
Der erste Eindruck ist hier nicht der Geschmack, sondern ein seidiges Mundgefühl. Danach erst finden sich die Aromen der Blume wieder, bzw. das Aroma, nämlich die Kirsche, wenn auch ähnlich schwach ausgeprägt; aber auch feine Zitrusaromen gesellen sich hinzu.
Abgang/Nachgeschmack
Im Abgang wiederum rauchig, danach der seidige Pelz des ersten Eindruckes.
Fazit:
Sehr schwer, diesem Wein keine 4 zu geben: Er ist harmonisch und stimmig - aber halt auch flach. Dennoch ein angenehmer Spätburgunder, wenn auch kein Highlight für diese Traube.