Art / Herkunft / Traube: | Bordeaux |
Land: | Frankreich |
Jahrgang: | 2008 |
Alkoholgehalt: | 12% |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Verschluss: | Plastik |
Preis: | 1,99€ |
Bewertung: 4 von 5
Geruch/Blume
Weder der ersten noch der zweiten Nase bietet sich direkt nach dem Öffnen Ausgeprägtes: Flache Noten herber Frucht, evtl. etwas Kirsche. Nasses Laub, Holzasche und Steinstaub. Im Gesamteindruck eher vegetativ.
Steht er länger offen, wird es etwas dumpfer und runder - auch schon nach dem Einschenken. Und auch das Schwenken bringt nunmehr kräftigere Variationen o.g. Noten zum Vorschein.
Geschmack/Mundgefühl
Sofort fällt das große Volumen auf, das praktisch ebenso sofort in sich zusammenfällt. Es bleiben schöne Anklänge von herben Früchten: Sanddorn, Preiselbeere. Eine kräftige mineralische Säure wird gefolgt von schwachem Pelz, der zum Glück ähnlich schnell vergeht wie - leider - das Volumen.
Abgang/Nachgeschmack
Schön schwach feurig im Abgang. Unauffällig im Nachgeschmack - nicht unangenehm.
Fazit:
Auf jeden Fall lange vor dem Trinken öffnen - evtl. Dekantieren.
Ein schöner, trockener Bordeaux - kein Brüller, aber empfehlenswert.
Mit großer Aufmerksamkeit und einer Vorliebe für trockene Weine habe ich ihm doch eine 4 gegeben.