Geruch/Blume
Harmlose erste Nase mit wenigen, trockenen Gerbstoffen. Kräftiger nach dem Schwenken: Kurz nasser Hund, dann frischere Tannine und sehr deutlich Minze mit einem süßlichen Einschlag, sodass die analoge Pfefferminz-Schokolade (ohne die Schokolade selbst) in den Sinn kommt.
Geschmack/Mundgefühl
Mildes Mundgefühl und gutes Volumen von Beginn an, ebenso jedoch ein kräftig kokelnder hinterer Gaumen. Letzteres nimmt erfreulich ab, Frucht und Süße treten in den Vordergrund, das Volumen bleibt sehr ansprechend. Mit Erdbeere, angedötscht und leicht gezuckert, lässt sich die Frucht ganz gut fassen. Reste des Frischen der zweiten Nase finden sich auch hier, jetzt nur noch ansatzweise mit Minze assoziierbar.
Das Süßliche nimmt stetig zu, bis das Mundgefühl doch reichlich klebrig wird. Die fruchtbetonte Säure ist spürbar und könnte harmloser sein. Kein Pelz.
Später tritt etwas muffiges, kellerartiges zutage, das an einen Korkschmecker erinnert - hier allerdings einen willkommenen Kontrast mitbringt.
Abgang/Nachgeschmack
Leicht süß der Abgang. Im Nachgeschmack ganz wie zuvor, abgerundet in den - wenn auch spärlichen - Nuancen und weniger süß. Nicht schlecht. Apfel stellt sich ein, mehr eine Idee als der pralle, grüne Golden Delicious, sonst praktisch keine Oxidation. Gut!

Fazit:
Als bekennder Freund trockener Rotweine meide ich normalerweise jene, die sich schon selbst als "halbtrocken" vorstellen. So ließ ich auch den Benissimo Syrah in der Woche links liegen, als er im Prospekt auftauchte. Später fand ich ihn in der Grabbelecke bei Penny (für 2,49€, wenn ich mich recht entsinne, aufgrund Späßchen mit dem Finanzamt ist alles etwas durcheinander gekommen quittungsmäßig), da habe ich dann doch zugeschlangen - und, was soll man sagen, es reicht objektiv problemlos für eine "4", selbst wenn man eher trockene Rotweine mag.