Baron de Rais - Château la grande Galevre 2009

Geruch/Blume
Sauerkirsche und Hefe (!) sind die ersten Eindrücke, die der Wein vermittelt; auch in der zweiten Nase wird der Wein nicht komplexer.
Allerdings: Steht er länger offen, differenziert sich die Blume massiv!
Noten von Sternanis, flüssigem Honig und Limone sind - u.a. - wahrnehmbar. Sehr hübsch - und nach dem ersten Eindruck eine echte Überraschung!
Geschmack/Mundgefühl
Geradezu räumlich ist das Gefühl, das die feine Säure unmittelbar im ganzen Mundraum vermittelt: Ohne wirklichen Körper werden Zunge und Gaumen 'gefordert'. Im Aroma wieder der Honig, auch der Sternanis in Anklängen.
Sehr herb im Gesamteindruck, ohne das Alaunige/Astringente des hier zuletzt getesteten Jahrganges aufzuweisen.
Abgang/Nachgeschmack
Ebenfalls zum Räumlichen gehörend in diesem Falle der Abgang, der nahtlos mit den fruchtsauren Noten - wenn auch verhalten - wenigstens vorhanden ist. Allerdings gepaart mit einer kräftig bitteren Note, die auch den Nachgeschmack bestimmt.

Fazit:
Auch dieser Baron de Rais ist als Bordeaux zu erkennen.
Besonders prägnant hier: Nicht immer ist der erste Eindruck der richtige!
Die 4 hält er zwar nur knapp, aber unter den <3€-Weinen ein Bordeaux der besseren Sorte.

Bemerkung:
Ein komplett anderer Wein als der zuletzt verkostete Jahrgang, nicht nur in Preis und Alkoholgehalt!
Der interessierte Leser wird sich seinen Reim darauf machen (Stichwort: Konstruierte Weine)... es sollte sich in diesem Preissegment aber niemand davon abhalten lassen, diesen Wein neutral zu konsumieren!