Geruch/Blume
Recht flach die erste Nase, ein paar Grüne Noten, ein Rest von abgebranntem Streichholz, deutlicher Rosenwasser. Wenig Änderung nach dem Schwenken, glatter, reifer im Ganzen, zusätzlich einige Gerbstoffe.
Geschmack/Mundgefühl
Erfreulich: Das Krachende, Adstringente, das einige der zuletzt verkosteten Weine besonders zu Anfang ausmachte, bleibt beim Montepulciano d'Abruzzo San Vincenzo aus. Im Gegenteil, er ist mild und der erste Eindruck ist harmonisch. Danach geht es - nicht besonders steil - bergab: Das Mundgefühl fällt als nächstes auf durch seine Wässrigkeit. Süßlich-limonadig der Grundeindruck, schwach herb - später mäßig bitter - am Gaumen. Erstaunlich: Der Wein bringt es so doch zu einem bemerkenswerten Volumen. Die fruchtige Säure ist sehr unscheinbar und erfreulich harmlos. Ähnlich die Frucht, dennoch ist sie nachzutragen, etwas von Mandarine schwingt stets mit.
Abgang/Nachgeschmack
Kein wirklicher Abgang, jedenfalls keiner, der in Worte zu fassen ist. Im Nachgeschmack ganz der Geschmack, kaum weniger süß, aber auch nicht unangenehm - da gibt es Schlechteres! Und oxidiert praktisch nicht - holla.

Fazit:
Also... von dem Monte hier habe ich mir nun wirklich nichts versprochen - und er hat mehr gehalten! Kann man durchaus mal mitnehmen! Die "3" ohne Probleme, auch wenn er (mir) eigentlich zu süß ist.