Geruch/Blume
Komplexe Blume: Von ausgeprägten Himbeer- und Zitrus- über deutliche Nuss-Aromen bis zu getrockneten Gewürzen, in dieser Reihenfolge auffällig. Die Komplexität und Vielfalt nimmt recht schnell ab, es bleibt das Vegetative.
Geschmack/Mundgefühl
Ein prachtvoller Gesamteindruck, die Beerenaromen rollen mit schwacher Zitrus-Säure durch den ganzen Mundraum, leicht pelzig und fein bitter im Abgang. Man möchte meinen, dass die für die Vergabe eines 'Gran Reserva' nötigen Eichenfässer zuvor einen milden Sherry enthielten -
Abgang/Nachgeschmack
Die Komplexität des Geschmacks hält sich stilsicher in Abgang und Nachgeschmack!
Von als 'trocken' zu beschreiben wechselt er zu 'herb'.

Fazit:
Eher leicht für einen 'Gran Reserva', mit 'unaufdringlich' höflich und korrekt beschrieben.

Bemerkung:
Diesen Wein hatte ich schon vor Monaten probiert, wollte ihn aber nicht ohne ein adäquates Foto präsentieren: Einige der 'Reserva' und 'Gran Reserva' warten ja meist mit einem Drahtgeflecht auf... Die Qualität des Weines hat sich nicht geändert, dafür genügt das Foto jetzt den Ansprüchen dieser Seite!