Geruch/Blume
Unklar fruchtig zuerst, dann deutlich abgebranntes Streichholz, danach wiederum eher in Richtung Geh�lzschnitt: schwache Gerbstoffe und gr�ne Noten. Nach dem Schwenken zeigt sich die Frucht nicht als solche, sondern entwickelt sich Rosenwasser. Die Noten von Streichholz und Asche sind dominant, wenn auch - wie das Gesamtbild - eher schwach ausgepr�gt. Statt zu Beginn entwickeln sich beim Costi�res de N�mes Schwei�noten erst mit der Zeit - ungew�hnlich f�r einen so jungen Wein.
Geschmack/Mundgef�hl 
Eine klare Orangenote schwappt �ber die Zunge, s�� am Anfang, herb zum hinteren Gaumen. Nicht wirklich volumin�s, doch hinterl�sst der Wein an mehreren Stellen Eindruck, ohne wirklich eindrucksvoll zu sein. Es fehlt an Tiefe und Struktur. Was sich auch in der K�rze der Beschreibung des Geschmacksempfindens messen l�sst. Praktisch keine S�ure, Pelz bleibt aus.
Abgang/Nachgeschmack
Kein Abgang. Im Nachgeschmack ein h�bscher Nachklang des Gemenges aus s��lich und herb, Orange inkl. Bleibt �berraschend lange konstant.

Fazit:
Ein frischer, junger Wein. Eher was f�r den Sommer - und f�r nebenher. Mit einer "3" gut bedient.