Cannonau di Sardegna - 2006

Geruch/Blume
Unbestimmbare dunkle Beeren, eingebettet in ein Geleebonbonaroma. Rauch(ige Tannine), Steinstaub. Später etwas Schweiß. Nach dem Schwenken gesellt sich zum Gelee noch etwas Alkoholisches.
Geschmack/Mundgefühl
Hier sind die Beeren klarer zu erfassen, Holunder und Sanddorn. Also eher die trocken-bittere Fraktion. Passend zur kräftigen Säure, die umgehend auffällt. Recht kurzweilig und ohne großes Volumen. Obwohl... naja, Volumen wäre zu hoch gegriffen, doch aber hat fast jeder Bereich im Mundraum etwas von dem Wein, nur halt nichts prägendes. Vor allem wird alles von einem stechenden Pelz überdeckt, der besonders die Zunge zu lange beschäftigt. Leider auch über den
Abgang/Nachgeschmack
... Abgang hinaus, der das Saure betont, hin zum bestehen bleibenden leichten Brennen auf der Zunge. Saures Aufstoßen inklusive.

Fazit:
Mit einer 3 wirklich gut bedient... nur die Blume verhilft dazu, nicht weiter abgewertet zu werden. Ein Glas Wasser gehört auf jeden Fall dazu.