Ripasso Montigoli - Valpolicella Superiore
Ripasso Montigoli

Art / Herkunft / Traube: 

Valpolicella

Land:

Italien

Jahrgang:

2006

Alkoholgehalt:

13,5%

Geschmacksrichtung:  

trocken

Verschluss:

Sehr guter Kork

Preis:

2,99€ (4,99€)

Bewertung: 4 von 5 





Geruch/Blume
Prägend dumpfe Noten von Tabak und Vanille. Der zweiten Nase bieten sich weitere Aromen, feiner und fruchtiger. Die Tabaknoten werden herber und bleiben bestimmend. Auch der Geruch "nasser Hund" ist deutlich vernehmbar.
Geschmack/Mundgefühl
Kräftig der Geschmack, prägend eine nicht minder kräftige fruchtige Säure. Ein wenig wie ein Gewitter spielen sich die Eindrücke auf Zunge und am Gaumen ab: Schnell ansteigend - und schnell verblassend, mit viel Volumen. Es bleibt jedoch Zeit, dass sich Fruchtaromen herauskristallisieren von eher herben Früchten: Holunder, Sanddorn. Aber auch die Tabaknoten finden sich wieder!
Abgang/Nachgeschmack
Sehr harmonisch der Abgang, ein schönes Gesamtbild, bis hin zum Nachgeschmack, wenn dieser auch etwas pelzig und die Säure betonend daherkommt.

Fazit:
Ein wenig zu kräftig die Säure. Ohne ein Stück Baguette oder einen Schluck Mineralwasser ist mehr als ein Glas eher anstrengend. Davon abgesehen aber ein vielschichtiger Wein - den man vielleicht ein Jahr lagern sollte!

Bemerkung:
Auch hier: Im Angebot mit 2,99€ (original-Preis unbekannt) unbedenklich zu empfehlen!

 



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