Château La Condamine 2007 - Corbière
Château La Condamine

Art / Herkunft / Traube: 

Corbière
Grenache / Syrah / Carignan

Land:

Frankreich

Jahrgang:

2007

Alkoholgehalt:

14%

Geschmacksrichtung:  

trocken

Verschluss:

Plastik

Preis:

2,49€

Bewertung: 4 von 5 





Geruch/Blume
Obwohl schon beim vorstehenden Buzet verwandt, ist auch hier das Adjektiv "kräftig" in der Beschreibung der Blume angebracht: Sie erinnert zuerst an Trester, an mit Stiel und Stengel zu kelternde dunkle Trauben oder Beerenfrüchte. Allerdings mit dumpfen Gerbstoffen gepaart, etwas Vanille, rund und reif. Äußerst angenehm und mit jedem Schwenken erneut anspruchsvoll in der Charakterisierung. Dazu noch lang anhaltend.
Geschmack/Mundgefühl
Zuerst fällt angenehm auf, dass trotz des sehr hohen Alkoholgehaltes wenig das Geschmacksempfinden beeinflusst wird. Die Noten der dunklen Beerenfrüchte, die schon die Blume versprach, sind ausgeprägt und stimmig. Und erfreuen mit großem Volumen. Leicht bitter zum Abschluss. Ein leichtes...
Abgang/Nachgeschmack
... Feuer zum Abgang hin gemahnt dann aber doch, sicher nach mehr als einem Glas ein potentiell wartendes Auto stehen zu lassen!
Im Nachgeschmack passend, die dumpfen Aromen der Blume, sogar ein wenig der Vanille, laden ein zum zweiten Glas.

Fazit:
Der hohe Alkoholgehalt verweigert - subjektiv - dem Wein die 5... Zu stark ist dessen Einfluss, ohne wirklich unangenehm zu sein; aber es ist eine Beeinträchtigung, die auch im Geschmackserleben zu wenig Differenzierung zulässt.
 



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