Art / Herkunft / Traube: | Salice Salento Riserva |
Land: | Italien |
Jahrgang: | 2005 |
Alkoholgehalt: | 13% |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Verschluss: | Plastik |
Preis: | 2,79€ |
Bewertung: 3 von 5
Geruch/Blume
Schwache Blume, die sich auch mit der Zeit nicht weiter entfaltet, eher flacher und nicht unangenehm dumpfer wird. Dafür zuerst feine Aromen von Heu. Milde Gerbstoffe, altes Leder; auch eine bestimmte Frucht lässt sich erahnen, die im Geschmack dominiert:
Geschmack/Mundgefühl
Kirsche! Reife Sauerkirsche. Und auch etwas von (über-)reifen Pflaumen. Überraschend. Leider wird der rundum gelungene Ersteindruck von einer kräftigen Säure zum Abgang hin verdrängt.
Abgang/Nachgeschmack
Der Abgang ist ein Gemisch der Säure und verbleibenden Fruchtaromen, im Nachgeschmack eher sauer.
Fazit:
Schwer, den Wein zu benoten, eigentlich bekäme er wegen der runden Kirscharomen des ersten Geschmackseindruckes eine 4, wegen der kräftigen Säure doch nicht mehr als eine 3.
Bemerkung:
Dieser Wein wurde u.a. im LIDL-eigenen Newsletter beworben und das Preisschild trug die Ergänzung: Nur kurz im Sortiment. Er steht aber auch nach mehreren Wochen noch - und ist einsortiert in's - Standardregal.