Negroamaro Salento
Art / Herkunft / Traube: | Salento |
Land: | Italien |
Jahrgang: | 2006 |
Alkoholgehalt: | 13% |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Verschluss: | Kork |
Preis: | 2,29€ |
Bewertung: 4 von 5
Geruch/Blume
Sehr vielfältige, milde Blume; fruchtige Beeren im Hintergrund, ebenso zurückhaltende Tannine. Prägend ist das Vegetative: Getrocknete Küchengewürze, vielleicht Oregano und Petersilie.
Geschmack/Mundgefühl
Beim Geschmack überwiegt eine leicht fruchtige Säure. Schön rund - analog zur Blume, aber ohne Höhepunkte.
Abgang/Nachgeschmack
Angenehm, leicht pelziges Mundgefühl; schwacher Abgang, aber passend zum Gesamteindruck.
Fazit: Eine klassische 3 zu 5-Wertung: Die Blume verdient eine klare 5, der Geschmack aber liegt nur im Mittelfeld.
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