Wein f�r Jedermann ¤¤¤ ��� Wo kaufen? ��� ¤¤¤ NORMA ¤¤¤ Finca Carrascal 2015
 
 
 
 
Finca Carrascal 2015 Cari�ena

Herkunft / Traube: 
 

Cari�ena / Garnacha, Syrah, Cari�ena (*)

Land:

Spanien

Jahrgang:

2015

Alkoholgehalt:

13,5%

Geschmacksrichtung:

Trocken

Verschluss:

Heller, uniformer Kork

Preis:

3,99

Bewertung: 4 von 5

 
 

Geruch/Blume
Deutlich vegetativ, nasses Laub, so zeigt sich die erste Nase. Sp�ter mehr Gerbstoffe. Was auch direkt zur zweiten Nase f�hrt, denn hier findet sich �berraschend nichts Gr�nes mehr, statt dessen �berwiegen dumpfe Gerbstoffe. Dumpf ist auch der Grundton, hier erg�nzt... tja... was ist es... Zimt! Recht schwach ausgepr�gt, entsprechend schwierig zu benennen.
Geschmack/Mundgef�hl
Anf�nglich mild das Mundgef�hl im Vordergrund. Nach dem Einziehen der Luft - nichts. Also kaum etwas. Doch der Wein kommt im Wortsinne zur�ck: Gerade, als man meinte, er w�re bereits verschwunden, rollt er das Feld von hinten auf. Der Effekt l�sst sich schon beim zweiten Schluck nicht mehr reproduzieren. Der Finca Carrascal ist jetzt pr�senter, zeichnet sich dadurch aus, dass er auf der Zunge etwas zu s�� und am hinteren Gaumen etwas zu bitter daherkommt. Dazu recht mager im Volumen, was sich - wieder �ber die Zeit - erfreulich steigert. Das milde Mundgef�hl bleibt bestimmend. Wenige, holzige Tannine, die im eher s��en Grundton untergehen. In der Frucht noch am ehesten die Erdbeere, leicht matschig schon, doch ungezuckert. Entsprechend fruchtbetont die harmlose S�ure. Das Herbe am hinteren Gaumen mutiert mit der Zeit zu einem Veritablen Kokeln. Kein Pelz.
Abgang/Nachgeschmack
Kein Abgang. Der Nachgeschmack ist ein ansprechender Nachklang des Geschmackes, immer noch zuviel Betonung auf dem S��lichen. Weniger fruchtig. Geht mit der Zeit mehr und mehr in Richtung T�rkischen Honigs, was besonders das Mundgef�hl bestimmt, jedoch ohne klebrig zu werden. Verschwindet nur sehr langsam, ohne zu oxidieren.

Fazit:
Sicher kein Fehlgriff. Vielleicht etwas Fleisch-los und nur m��ig komplex. (Mir) erneut etwas zu s�� der Cari�ena aus der Reihe "Wein des Monats Januar" von NORMA. Die "4" ohne Problme.

Verwundernd (*):
Auf dem Etikett steht unter Traube: "Garnacha, Syrah, Cari�ena"... und vorne zus�tzlich erneut "Cari�ena"...
Nun, Cari�ena ist ein Anbaugebiet, keine Traube - so glaubt der ambitionierte Laie - so auch ich! Allerdings: In Spanien hei�t die Traube, die wir sonst unter "Carignan" kennen, tats�chlich "Cari�ena". Somit ist das Etikett zwar verwirrend, doch korrekt ausgezeichnet. Wieder was gelernt!


Dieser Wein wurde verkostet am Donnerstag, 26. Januar 2017





Keine Abkehr vom Dogma: Vatikan lehnt "Kippe danach" weiterhein rigoros ab
  Zuletzt probiert:
BioBio Tempranillo 2018
Gekauft bei: Netto, [Biowein]

Marissol Reserva 2016
Gekauft bei: trinkgut

Ondarre Reserva Rioja 2013
Gekauft bei: trinkgut, Bewertung: 5

La Feria Tempranillo 2016
Gekauft bei: Netto, Bewertung: 5

Leccioni Chianti 2017
Gekauft bei: Netto

  Aktuelle Empfehlung:
Ondarre Reserva Rioja 2013

Gekauft bei: trinkgut, Bewertung: 5

La Feria Tempranillo 2016

Gekauft bei: Netto, Bewertung: 5

Alle bislang mit einer "5" bewerteten Weine finden Sie hier.

Der Whiskyatlas

Erg�nzend zum Weinatlas der gro�artige Whiskey-Atlas von Dave Broom

 

 

 

  Ihr Merkzettel:
◊ LIDL
   Rubrik: ��� Wo kaufen? ���
◊ ALDI
   Rubrik: ��� Wo kaufen? ���
◊ ��� Wo kaufen? ���
   Rubrik: Allgemein
◊ Hintergr�nde
   Rubrik: Grunds�tzliches
◊ Qualifikation
   Rubrik: Grunds�tzliches
◊ Herkunft
   Rubrik: Grunds�tzliches
◊ Verf�gbarkeit
   Rubrik: Grunds�tzliches
◊ Bewertungs-Kriterien
   Rubrik: Grunds�tzliches
◊ Kork!
   Rubrik: Grunds�tzliches
◊ Welches Glas?
   Rubrik: Grunds�tzliches
◊ Wie lagern?
   Rubrik: Grunds�tzliches
◊ Wie trinken?
   Rubrik: Grunds�tzliches
◊ Wie schnuppern?
   Rubrik: Grunds�tzliches
◊ Wie �ffnen?
   Rubrik: Grunds�tzliches
◊ Grunds�tzliches
   Rubrik: Allgemein
Ihren Merkzettel k�nnen Sie hier verwalten.