Art / Herkunft / Traube:	Chianti
Land:	Italien
Jahrgang:	2007
Alkoholgehalt:	12,5%
Geschmacksrichtung:	trocken
Verschluss:	Sehr guter Kork
Preis:	1,99€

Bewertung: 5 von 5

Geruch/Blume
Der ersten Nase bietet sich ein seltenes Aroma: Rosenwasser! Der leicht tragende Duft, den Rosenblüten ausströhmen, vor allem, wenn sie, zuvor im Garten frisch geschnitten, in Wasser gelegt ein Wohnzimmer betören. Äußerst schwere und dumpfe Gerbstoffe und Vanilleanteile, eingebettet in einen eher vegetativen Rahmen, runden den Eindruck ab, der als Bild wohl mit einem Biedermeierzimmer mit dicken Vorhängen am besten zu vergleichen wäre.
Eine ebenso schwere alkoholische Note gesellt sich mit der Zeit hinzu, durch sanftes Schwenken immer wieder hervorzulocken. Ungewöhnlich lang anhaltend.
Erinnert mich auch etwas an die Backaromen aus der Kinderzeit, die in diesen kleinen Fläschchen mit dem Plastikverschluss zum Einsatz kamen... Anis?
Geschmack/Mundgefühl
Rund und voluminös in Geschmack und Mundgefühl. Kein Bereich bleibt ungefordert, wenn auch keine Frucht auszumachen ist, Preiselbeere vielleicht, mit viel Phantasie; das Schwere, Anisartige bringt einen außergewöhnlichen Eindruck. Die feine Säure drängt sich nicht in den Vordergrund, der sanfte Pelz entschwindet ebenso schnell, wie er kam und der
Abgang/Nachgeschmack
... Abgang ist überaus harmonisch und ausgeprägt, der Nachgeschmack ebenso, dazu noch lang anhaltend interessant.

Fazit:
Ein Wein nach meinem Geschmack! Bei nächster Gelegenheit werde ich zu Kaufland zurückkehren und die Bestände aufkaufen, zu gut ist das Preis/Leistungsverhältnis! (und nebenher eine weitere Flasche des zuletzt ebenfalls gekauften Tempranillo mitnehmen, da die aktuelle Flasche einen spürbaren Kork aufwies).
Zu hoffen ist natürlich, dass diesen Wein weiterhin das gelbe Schild des Sonderangebotes zieren wird - aber auch für einen Euro mehr (auch für zwei) ist dieser Wein einen bedenkenlosen Griff in's Regal wert!